主打“健康”牌 特色元宵热销

雾里品茗茗

过年的饺子刚下桌，正月十五的元宵汤圆又来贺岁。这个周末是元宵节，市场上各类元宵早已热销起来。其中，以健康为主题的特色元宵成为了今年市场的新宠。

      这几天，招远市区各超市内的元宵专柜前，挤满了前来选购元宵的市民。挑选过程中，大家仔细阅读汤圆产品包装袋上的成分先容，由于他们关注的都是同一个话题：要吃出健康来。

      业内人士先容，每年的元宵大战实在质都是馅料上的较量和推陈出新，今年也不例外。各元宵生产企业在一些细节上下足了功夫。

      招远金都百货超市中心店处长郭建红：“推出低糖、蓝莓等新品。迎合百姓需求。”

      由于现在人们都比较注重保健，所以在食品选择上更加留意健康饮食。这促使今年低糖、保健类元宵一直很旺销，其销量比传统馅料制作的元宵要多出10%左右，有的还一度出现了脱销的情况。